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4.8/5 +4'500 utilisateurs satisfaits

Couteau Santoku NAMI

Garantie à vie Livraison offerte satisfait ou remboursé
Coupe fluide, sans effort Coupe fluide, sans effort
Précision de chef à chaque geste Précision de chef à chaque geste
Manche en bois noble et équilibré Manche en bois noble et équilibré
Tranchant durable, 67 couches Tranchant durable, 67 couches
Plaisir de cuisiner retrouvé Plaisir de cuisiner retrouvé

Votre offre NAMI comprend :

  • Couteau Santoku NAMI 7” Acier Damas forgé 67 couches
  • Écrin élégant, parfait pour offrir
  • Manuel d’utilisation

Bonus NAMI :

19€OffertGuide d’aiguisage
19€OffertGuide d’entretien
29€OffertEbook “Les recettes de chefs”

Vos avantages NAMI :

  • Garantie à vie
  • 30 jours d’essai Satisfait ou remboursé
  • Livraison offerte à domicile

Offre exclusive

216€ 149€

*Dans la limite des stocks disponibles

Plus que 5 couteaux disponibles !
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    30 jours d'essai, 100% satisfait   ou  remboursé
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    • Couteau Santoku NAMI 7 pouces
    • Écrin élégant, parfait pour offrir
    • Manuel d’utilisation
    • Guide d’aiguisage de la lame
    • Guide d’entretien
    • Ebook: Les recettes des chefs
    • Garantie à vie
    Expérience unique keyboard_arrow_down
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    Imaginez le plaisir de préparer un repas sans lutter contre ton couteau.

    La lame glisse sans effort, les tranches sont nettes, chaque geste devient un moment de détente.

    Avec NAMI, cuisiner redevient une expérience simple, fluide et satisfaisante.

    Forgé selon la méthode japonaise, équilibré dans la main, chaque couteau est pensé pour les passionnés qui veulent retrouver le vrai plaisir de couper, sans forcer.

    Ce n’est pas qu’un outil, c’est le prolongement de ton geste en cuisine.

    Pour qui ? keyboard_arrow_down
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    Ce couteau s’adresse aux passionnés de cuisine qui recherchent un outil précis, durable et agréable à manier.

    Il convient aussi bien aux chefs exigeants qu’aux amateurs éclairés qui veulent retrouver le plaisir de couper sans effort.

    Parfait pour ceux qui apprécient le beau geste, la qualité authentique et le plaisir de cuisiner au quotidien.

    Retour & Garantie keyboard_arrow_down
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    Tu as 30 jours pour essayer nos couteaux NAMI chez toi. Si tu n'es pas satisfait, tu peux nous retourner le produit facilement et être remboursé. En plus, nos lames sont couvertes par une garantie à vie.

    Livraison & Expédition keyboard_arrow_down
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    Toutes les commandes sont expédiées en 24-48h depuis notre entrepôt. La livraison est rapide (3 à 7 jours ouvrés) et suivie. Tu reçois ton numéro de suivi dès l'expédition.

    Pourquoi choisir notre Santoku ? keyboard_arrow_down
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    Parce qu’il allie le tranchant japonais à la robustesse occidentale.

    Forgé à partir d’un acier damas 67 couches, il offre une durabilité exceptionnelle tout en conservant une légèreté idéale pour la précision.

    Chaque coupe devient un geste fluide et maîtrisé, une véritable expérience de cuisine.

    Caractéristiques techniques keyboard_arrow_down
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    Type de couteau Santoku japonais 7 pouces
    Acier Damas 67 couches – VG10
    Dureté de la lame 62 HRC ±1
    Angle d’aiguisage 15° sur chaque côté
    Manche Bois de palissandre – soie pleine
    Longueur de la lame 17,5 cm
    Longueur totale 30 cm
    Poids Environ 236 g
    Utilisation Fruits, légumes, viandes et poissons
    Emballage Coffret noir rigide en deux parties
    Infos utiles keyboard_arrow_down
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    Garantie

    Garantie à vie sur la lame — contre tout défaut de fabrication.

    Aiguisage

    Utiliser une pierre à aiguiser à double grain (1000/6000 recommandé) pour entretenir un tranchant optimal.

    Entretien

    Laver à la main et essuyer soigneusement après usage. Éviter le lave-vaisselle afin de préserver la lame et le manche.

    Conservation

    Protéger la lame avec un léger film d’huile alimentaire et la ranger dans son écrin après chaque utilisation.

    Précautions d’usage : Les couteaux NAMI sont conçus pour la précision culinaire. Évitez de couper des os, des aliments congelés ou tout matériau dur pouvant endommager le fil de la lame.

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    Rejoignez plus de 4'500 clients satisfaits

    Excellent 4.8/5 – 4'500 avis

    Ils l'ont testé, validé et adopté !

    J’ai longtemps cuisiné avec des couteaux “bons marchés”, mais la différence avec mon Santoku NAMI est incroyable. Dès la première coupe, j’ai senti le tranchant et la précision. Un vrai bonheur au quotidien.

    Vérifié

    Paul D.

    Offert à mon mari passionné de cuisine, il en est ravi ! Le couteau est équilibré, précis, et d’une belle élégance. Même moi qui ne cuisine pas beaucoup, j’ai envie de m’y remettre !

    Vérifié

    Claire B.

    J’avais peur de tomber sur une copie “faussement damassée”. Mais la qualité est réelle : motif unique, acier impeccable, beau packaging. On voit que c’est une vraie marque sérieuse.

    Vérifié

    Marc L.

    Je craignais d’acheter encore un couteau qui s’émousse en 2 semaines. Mais celui-ci tient vraiment ses promesses après 1 mois d'utilisation. Le manche en bois est magnifique, très agréable en main.

    Vérifié

    Isabelle R.

    Je voulais un couteau à la fois durable et agréable à utiliser. Après plusieurs semaines d’usage, rien à dire : coupe parfaite, aucun signe d’usure. Excellent rapport qualité-prix.

    Vérifié

    Laurent G.

    J’ai longtemps cuisiné avec des couteaux “bons marchés”, mais la différence avec mon Santoku NAMI est incroyable. Dès la première coupe, j’ai senti le tranchant et la précision. Un vrai bonheur au quotidien.

    Vérifié

    Paul D.

    Offert à mon mari passionné de cuisine, il en est ravi ! Le couteau est équilibré, précis, et d’une belle élégance. Même moi qui ne cuisine pas beaucoup, j’ai envie de m’y remettre !

    Vérifié

    Claire B.

    J’avais peur de tomber sur une copie “faussement damassée”. Mais la qualité est réelle : motif unique, acier impeccable, beau packaging. On voit que c’est une vraie marque sérieuse.

    Vérifié

    Marc L.

    Je craignais d’acheter encore un couteau qui s’émousse en 2 semaines. Mais celui-ci tient vraiment ses promesses après 1 mois d'utilisation. Le manche en bois est magnifique, très agréable en main.

    Vérifié

    Isabelle R.

    Je voulais un couteau à la fois durable et agréable à utiliser. Après plusieurs semaines d’usage, rien à dire : coupe parfaite, aucun signe d’usure. Excellent rapport qualité-prix.

    Vérifié

    Laurent G.

    J’ai longtemps cuisiné avec des couteaux “bons marchés”, mais la différence avec mon Santoku NAMI est incroyable. Dès la première coupe, j’ai senti le tranchant et la précision. Un vrai bonheur au quotidien.

    Vérifié

    Paul D.

    Offert à mon mari passionné de cuisine, il en est ravi ! Le couteau est équilibré, précis, et d’une belle élégance. Même moi qui ne cuisine pas beaucoup, j’ai envie de m’y remettre !

    Vérifié

    Claire B.

    J’avais peur de tomber sur une copie “faussement damassée”. Mais la qualité est réelle : motif unique, acier impeccable, beau packaging. On voit que c’est une vraie marque sérieuse.

    Vérifié

    Marc L.

    Je craignais d’acheter encore un couteau qui s’émousse en 2 semaines. Mais celui-ci tient vraiment ses promesses après 1 mois d'utilisation. Le manche en bois est magnifique, très agréable en main.

    Vérifié

    Isabelle R.

    Je voulais un couteau à la fois durable et agréable à utiliser. Après plusieurs semaines d’usage, rien à dire : coupe parfaite, aucun signe d’usure. Excellent rapport qualité-prix.

    Vérifié

    Laurent G.

    J’ai longtemps cuisiné avec des couteaux “bons marchés”, mais la différence avec mon Santoku NAMI est incroyable. Dès la première coupe, j’ai senti le tranchant et la précision. Un vrai bonheur au quotidien.

    Vérifié

    Paul D.

    Offert à mon mari passionné de cuisine, il en est ravi ! Le couteau est équilibré, précis, et d’une belle élégance. Même moi qui ne cuisine pas beaucoup, j’ai envie de m’y remettre !

    Vérifié

    Claire B.

    J’avais peur de tomber sur une copie “faussement damassée”. Mais la qualité est réelle : motif unique, acier impeccable, beau packaging. On voit que c’est une vraie marque sérieuse.

    Vérifié

    Marc L.

    Je craignais d’acheter encore un couteau qui s’émousse en 2 semaines. Mais celui-ci tient vraiment ses promesses après 1 mois d'utilisation. Le manche en bois est magnifique, très agréable en main.

    Vérifié

    Isabelle R.

    Je voulais un couteau à la fois durable et agréable à utiliser. Après plusieurs semaines d’usage, rien à dire : coupe parfaite, aucun signe d’usure. Excellent rapport qualité-prix.

    Vérifié

    Laurent G.

    Pourquoi choisir NAMI ?

    NAMI Autres couteaux
    Tranchant durable, acier Damas 67 couches
    Coupe fluide, sans effort
    Manche en bois noble, parfaitement équilibré
    Forgé à la main et contrôlé en Europe
    Service client réactif et humain, basé en Europe
    Garanti à vie + 30 jours d’essai satisfait ou remboursé

    L’expérience NAMI en 3 étapes

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    Recevez votre couteau

    Livré dans son coffret élégant.

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    Ressentez la précision

    Tranchant japonais, coupe sans effort.

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    Cuisinez l’esprit libre

    Garantie à vie, 30 jours d’essai

    Notre engagement

    Chez NAMI, nous avons conçu des couteaux pour redonner du plaisir et de la fluidité à chaque geste en cuisine, avec des couteaux faits pour durer toute une vie — alliance de précision japonaise et d’élégance européenne.

    L'avis des experts

    Dès la première coupe on sent la précision : la lame pénètre sans effort, le fil se maintient très bien après usages répétés, et l’équilibre lame/manche rend le geste fluide.

    — Chef Julien Moreau —

    Je ne pensais pas que les couteaux NAMI pouvaient remplacer mes fidèles couteaux. Mais dès la première coupe, j'ai compris: le tranchant est chirurgical. C'est une lame efficace et fiable au quotidien.

    — Chef Adrien Morel —

    Ce couteau est devenu un réflexe. Il coupe tout, sans coller aux aliments. Facile à nettoyer, il garde son éclat même après des journées entières de service. Un vrai gain de temps en cuisine.

    — Chef Thomas Vétail —

    Pour la coupe du poisson cru, la précision est essentielle. Le couteau NAMI glisse sans résistance, même sur les tranches les plus fines. Le tranchant reste net après plusieurs services. C'est impressionnant !

    — Chef Kenji Tanaka —

    Dès la première coupe on sent la précision : la lame pénètre sans effort, le fil se maintient très bien après usages répétés, et l’équilibre lame/manche rend le geste fluide.

    — Chef Julien Moreau —

    Je ne pensais pas que les couteaux NAMI pouvaient remplacer mes fidèles couteaux. Mais dès la première coupe, j'ai compris: le tranchant est chirurgical. C'est une lame efficace et fiable au quotidien.

    — Chef Adrien Morel —

    Ce couteau est devenu un réflexe. Il coupe tout, sans coller aux aliments. Facile à nettoyer, il garde son éclat même après des journées entières de service. Un vrai gain de temps en cuisine.

    — Chef Thomas Vétail —

    Pour la coupe du poisson cru, la précision est essentielle. Le couteau NAMI glisse sans résistance, même sur les tranches les plus fines. Le tranchant reste net après plusieurs services. C'est impressionnant !

    — Chef Kenji Tanaka —

    Dès la première coupe on sent la précision : la lame pénètre sans effort, le fil se maintient très bien après usages répétés, et l’équilibre lame/manche rend le geste fluide.

    — Chef Julien Moreau —

    Je ne pensais pas que les couteaux NAMI pouvaient remplacer mes fidèles couteaux. Mais dès la première coupe, j'ai compris: le tranchant est chirurgical. C'est une lame efficace et fiable au quotidien.

    — Chef Adrien Morel —

    Ce couteau est devenu un réflexe. Il coupe tout, sans coller aux aliments. Facile à nettoyer, il garde son éclat même après des journées entières de service. Un vrai gain de temps en cuisine.

    — Chef Thomas Vétail —

    Pour la coupe du poisson cru, la précision est essentielle. Le couteau NAMI glisse sans résistance, même sur les tranches les plus fines. Le tranchant reste net après plusieurs services. C'est impressionnant !

    — Chef Kenji Tanaka —

    Dès la première coupe on sent la précision : la lame pénètre sans effort, le fil se maintient très bien après usages répétés, et l’équilibre lame/manche rend le geste fluide.

    — Chef Julien Moreau —

    Je ne pensais pas que les couteaux NAMI pouvaient remplacer mes fidèles couteaux. Mais dès la première coupe, j'ai compris: le tranchant est chirurgical. C'est une lame efficace et fiable au quotidien.

    — Chef Adrien Morel —

    Ce couteau est devenu un réflexe. Il coupe tout, sans coller aux aliments. Facile à nettoyer, il garde son éclat même après des journées entières de service. Un vrai gain de temps en cuisine.

    — Chef Thomas Vétail —

    Pour la coupe du poisson cru, la précision est essentielle. Le couteau NAMI glisse sans résistance, même sur les tranches les plus fines. Le tranchant reste net après plusieurs services. C'est impressionnant !

    — Chef Kenji Tanaka —

    Des performances testées et prouvées

    Chaque couteau NAMI allie précision artisanale et validation technique pour garantir une expérience culinaire incomparable.

    Fabrication artisanale des couteaux NAMI

    Dureté 61 ±1 HRC

    Chaque lame est testée selon la méthode Rockwell, garantissant un tranchant durable et une résistance exceptionnelle à l’usure.

    67 couches d’acier Damas

    La superposition alternée des couches renforce la résistance à la corrosion de +40% et la longévité du fil de coupe.

    Affûtage précis à 15°

    Chaque lame est affûtée à la main selon l’angle optimal pour une coupe nette et sans effort, sans écraser les aliments.

    Acier VG10 certifié

    Alliage haut de gamme reconnu pour sa pureté, sa résistance à la rouille et sa performance de coupe exceptionnelle.

    Équilibre parfait

    Chaque couteau est testé à la main pour garantir un centre de gravité optimal, assurant confort et précision à chaque geste.

    Contrôle qualité individuel

    Inspection minutieuse sous loupe optique pour assurer un tranchant symétrique et zéro microfissure avant expédition.

    30 jours d'essai

    100% satisfait ou remboursé

    Commandez votre Santoku NAMI et testez-le pendant 30 jours.

    Testez nos couteaux NAMI sans risque.

    Besoin d'aide ?

    Notre équipe est là pour vous répondre du Lundi au Vendredi de 8h30 à 19h. Samedi de 10h à 17h.

    Questions fréquentes

    Est-ce vraiment de l'acier Damas ? keyboard_arrow_down
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    Oui, chaque lame est forgée selon la technique Damas authentique, avec plusieurs couches d’acier superposées.

    Les motifs visibles sur la lame sont le résultat naturel du pliage du métal — pas un simple imprimé décoratif.

    Quelle est la différence entre votre couteau et un couteau classique ? keyboard_arrow_down
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    Le tranchant est bien plus durable, la coupe plus nette, et la sensation de fluidité incomparable.

    Un couteau damas bien entretenu peut durer toute une vie.

    Est-ce difficile à entretenir ? keyboard_arrow_down
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    Non, il suffit de le laver à la main, bien le sécher après usage, et l’affûter de temps en temps avec une pierre ou un cuir.

    Nous fournissons un guide simple pour prolonger son tranchant facilement.

    D’où viennent vos couteaux ? keyboard_arrow_down
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    Nos couteaux sont fabriqués selon la méthode japonaise traditionnelle, dans un atelier certifié en Asie, puis contrôlés et assemblés en Europe pour garantir un haut niveau de finition.

    Nous sélectionnons soigneusement nos partenaires de fabrication pour garantir des produits de haute qualité à un prix juste.

    Est-ce dangereux ou fragile ? keyboard_arrow_down
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    Non, le couteau est parfaitement équilibré et conçu pour un usage quotidien.

    Il faut simplement éviter le lave-vaisselle et ne pas couper d’os ou aliments congelés, comme tout couteau haut de gamme.

    Que faire si je ne suis pas satisfait ? keyboard_arrow_down
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    Nous proposons une garantie satisfait ou remboursé 30 jours.

    Il suffit de nous contacter et de renvoyer le produit dans son état d’origine pour un échange ou un remboursement complet.

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    Garantie satisfaction 30 jours

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